Yersiniose

EMB-067
BasisBasishygiene
Erreger: Yersiniose ist eine bakteriell bedingte Zoonose, verursacht durch gramnegative Staebchenbakterien der Gattung Yersinia, insbesondere Yersinia enterocolitica und Yersinia pseudotuberculosis[1][2]. Y. enterocolitica ist der dritthaeufigste Erreger von Nahrungsmittelinfektionen nach Salmonellen[1]. Der Erreger kann sich auch bei ueblicher Kuehlschranktemperatur (4 Grad Celsius) in Lebensmitteln vermehren und ueberlebt auch in gefrorenen Lebensmitteln[1][2]. Rund 10.000 Keime koennen beim Menschen eine Infektion ausloesen; bei Kindern, Senioren und abwehrgeschwaechten Menschen genuegen weniger Keime[1].
Erkrankung: Yersiniose ist eine Magen-Darm-Erkrankung mit unterschiedlichen klinischen Manifestationen je nach Alter. Bei Saeuglingen und Kleinkindern tritt meist eine selbstlimitierte akute Gastroenteritis mit Erbrechen, waessrigen bis blutigen Durchfaellen und Fieber auf (Dauer 1-2 Wochen)[2]. Typisch fuer Schulkinder und Jugendliche ist eine akute mesenteriale Lymphadenitis mit abdominalen Schmerzen ("Pseudoappendizitis")[2]. Bei Erwachsenen koennen "grippale Infekte" mit Pharyngitis, Myalgie und Fieber oder eine Ileokolitis mit Beteiligung der mesenterialen Lymphknoten ("Pseudocrohn") auftreten[2]. Die Krankheit dauert in der Regel eine bis drei Wochen[1][3]. Selten kommt es zu Komplikationen mit Herzmuskel- und Gelenksentzuendungen sowie Blutvergiftung[1].
Infektiöses Material: Infektioses Material sind Stuhl und Kotausscheidungen von infizierten Personen und Tieren. Die Ausscheidung von Yersinien im Stuhl dauert bis zu 3 Monaten[2]. Kontaminierte Lebensmittel (insbesondere rohes oder unzureichend erhitztes Schweinefleisch) und Wasser sind die Hauptinfektionsquellen[1][2][3]. Auch kontaminierte Blutkonserven koennen zur Uebertragung fuehren[2].
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Handschuhe
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Kittel
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MNS Personal
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MNS Patient
🥽
Schutzbrille

Hygienemassnahmen

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UNTERBRINGUNG

  • Standardunterbringung
  • Keine Isolierung erforderlich
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MASSNAHMEN-DAUER

Isolierungsmassnahmen sind nicht erforderlich. Standardhygienemassnahmen sollten waehrend der akuten Erkrankung durchgefuehrt werden (typischerweise 1-3 Wochen)[1][3]. Fuer Personen, die in lebensmittelhygienisch sensiblen Bereichen arbeiten, gelten verstaerkte Haendehygienemassnahmen fuer etwa 4 Wochen nach Sistieren der Symptome[3]. Diese Personen duerfen in diesem Zeitraum nicht in lebensmittelhygienisch sensiblen Bereichen arbeiten[3].

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KONTAKTPATIENTEN

Kontaktpersonen sind Personen mit direktem Kontakt zu Stuhl oder Ausscheidungen des Patienten oder gemeinsamer Exposition gegenueber kontaminierten Lebensmitteln. Screening von Kontaktpersonen ist nicht routinemaessig erforderlich. Kontaktpersonen sollten ueber Haendehygiene und Lebensmittelhygiene informiert werden. Bei Symptomen sollten Kontaktpersonen medizinische Beratung suchen.

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HÄNDEDESINFEKTION

Haendehygiene ist essentiell und sollte durchgefuehrt werden nach Toilettengang, nach Kontakt mit Stuhl oder Ausscheidungen, vor Lebensmittelbearbeitung und vor Mahlzeiten[3]. Alkoholische Haendessigmaessnahmen sind wirksam gegen Yersinien. Bei sichtbarer Verschmutzung ist Haendewaschen mit Seife und Wasser erforderlich. Fuer Personen in lebensmittelhygienisch sensiblen Bereichen gilt verstaerkte Haendehygiene fuer etwa 4 Wochen nach Symptomabklingen[3].

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FLÄCHENDESINFEKTION

Flaechendesinfektion ist erforderlich bei Verschmutzung mit Stuhl, Erbrochenem oder anderen Ausscheidungen. Verwendung von Desinfektionsmitteln mit Wirksamkeit gegen Bakterien (z.B. Alkoholika oder Chlorhexidin-haltige Mittel). Besondere Aufmerksamkeit auf Toiletten, Badezimmer und Bereiche mit direktem Patientenkontakt. Terminale Desinfektion nach Entlassung des Patienten durchfuehren.

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ENTSORGUNG

Abfaelle von Patienten mit Yersiniose koennen wie normale Abfaelle entsorgt werden. Abfaelle mit Stuhl oder Erbrochenem sollten in verschlossenen Behaeltern gesammelt und als Infektionsabfall behandelt werden. Standardmaessnahmen fuer Infektionsabfall sind ausreichend.

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WÄSCHE

Waesche von Patienten mit Yersiniose kann wie normale Waesche behandelt werden. Verschmutzte Waesche (mit Stuhl oder Erbrochenem) sollte in separaten Behaeltern gesammelt und bei mindestens 60 Grad Celsius gewaschen werden. Standardmaessnahmen fuer Infektionswaesche sind ausreichend.

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GESCHIRR

Geschirr kann in der normalen Spuelmaschine bei mindestens 60 Grad Celsius gereinigt werden. Keine speziellen Massnahmen erforderlich. Haendehygiene nach Umgang mit Geschirr von Patienten mit Yersiniose ist wichtig.

⚠️ Basishygiene gilt immer.

PSA nach Berufsgruppe

Unterbringung / Isolierung

Pflege / körpernahe Tätigkeiten

Therapien (Reha-spezifisch)

Diagnostik / Interventionen

Gemeinschaftsbereiche

Weitere Hygienemassnahmen

Sanierung / Therapie

Dieser Abschnitt ist nur bei sanierbaren Erregern relevant.

Kontaktpersonen / Mitpatienten

Meldepflicht / Gesetzliche Grundlagen

Sonstiges / Fachinformationen

ID: EMB-067  
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